Poké Bowl Mezze com Almôndegas Vegan GARDEN GOURMET®

  • Brand
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Dificuldade
    Fácil
  • Número de porções
    10

O Poké Bowl Mezze com Almôndegas Vegan GARDEN GOURMET® é uma refeição completa e saborosa, perfeita para quem procura uma opção vegan e saudável. Ingredientes frescos e de alta qualidade, combinados com as deliciosas almôndegas veganas GARDEN GOURMET®, criam uma explosão de sabores e texturas que certamente irá encantar os seus clientes.

Este prato destaca-se pela sua frescura e apresentação visual estimulante, sendo ideal para incluir no menu do seu estabelecimento como uma alternativa saudável e inovadora. A combinação entre os vegetais frescos, o húmus cremoso e as almôndegas suculentas oferece uma experiência rica e equilibrada, perfeita para agradar a diferentes paladares. Além disso, os jalapeños em pickle e as sementes de romã adicionam um toque especial de sabor e textura, tornando este poké bowl ainda mais único.

Ideal para qualquer momento do dia, o Poké Bowl Mezze é uma escolha excelente para um almoço leve ou um jantar reconfortante. Surpreenda os seus clientes com esta opção vegan completa e irresistível. Acrescente este prato ao menu do seu estabelecimento e impressione os seus clientes com uma refeição que alia sabor e inovação de forma memorável. O Poké Bowl Mezze com Almôndegas Vegan GARDEN GOURMET® é a escolha perfeita para quem deseja oferecer uma experiência gastronómica rica e vegan.

Ingredientes
  • 700 g Almôndegas Vegan GARDEN GOURMET®
  • 2 kg Cuscus cozido
  • 800 g Tomate
  • 300 g Húmus
  • 600 g Couve em Juliana
  • 120 g Cebolinho
  • 50 g Malagueta Vermelha
  • 10 g Salsa
  • 10 g Coentros
  • 100 g Sementes de Romã
  • 10 Jalapenõs em pickle
Preparação
  • 1
    Coloque os cuscus na base da tigela e certifique-se de a cobrir na totalidade e uniformemente.
  • 2
    De seguida, adicione o tomate picado, o húmus, a couve, as Almôndegas Vegan GARDEN GOURMET® e as sementes de romã, formando na tigela um compartimento para cada ingrediente.
  • 3
    Cubra com o cebolinho, as malaguetas, os coentros e a salsa.
  • 4
    Por fim, adicione os jalapeños em pickle no centro.

Dicas adicionais:

  • Tempere as almôndegas vegan com uma redução de vinagre balsâmico para um gosto doce e picante, mas pode também usar um molho “sweet chili”.
  • Para um toque extra, sirva acompanhado por pão pita ou chips de vegetais crocantes, criando uma experiência ainda mais completa e apelativa. Adicione um fio de azeite aromatizado ou sementes tostadas para realçar os sabores e oferecer um prato ainda mais atrativo aos seus clientes!