Nuggets Vegan GARDEN GOURMET®
Os Nuggets Vegan GARDEN GOURMET® são uma solução deliciosa, versátil e prática para profissionais da hotelaria, restauração e cafetaria que desejam oferecer opções mais sustentáveis e inclusivas aos seus clientes. Com uma textura crocante por fora e um interior suculento e saboroso, estes Nuggets à base de plantas são ideais para agradar tanto a crianças como a adultos — perfeitos para menus principais, snacks rápidos ou opções take-away.
Combinando proteína de soja e trigo, os Nuggets Vegan GARDEN GOURMET® são uma fonte natural de proteína vegetal e fibra, garantindo uma refeição equilibrada e nutritiva sem comprometer o sabor.
Uma alternativa vegan ao clássico favorito
Os Nuggets Vegan GARDEN GOURMET® foram desenvolvidos para reproduzir a experiência dos tradicionais nuggets de frango, mas com uma composição 100% vegetal, oferecendo o mesmo prazer de uma refeição reconfortante e familiar.
Graças à sua cobertura de pão ralado crocante e ao recheio macio à base de proteína vegetal, estes Nuggets destacam-se pela textura autêntica e perfil de sabor equilibrado. São perfeitos para quem segue uma dieta vegan, vegetariana ou simplesmente procura reduzir o consumo de carne sem abdicar da satisfação de uma refeição saborosa.
Com uma preparação simples e rápida, estes Nuggets adaptam-se facilmente a qualquer cozinha profissional, otimizando o tempo de serviço e garantindo consistência e qualidade em cada porção.
Proteína de SOJA reidratada 37,2% (água, concentrado de proteína de SOJA 15,5%), água, pão ralado 17% (farinha de TRIGO , água, óleo de colza, levedura, sal, extrato de pimentão), óleos vegetais em proporção variável (colza, girassol), farinha de TRIGO, amido de milho, vinagre, estabilizadores (metilcelulose, goma de guar), fibra de citrinos, aromas naturais, sal, cebola em pó, alho em pó, regulador de acidez (hidróxido de potássio). Pode conter: SESAMO, MOSTARDA, AIPO e OVO.
Para alérgenos, veja os ingredientes destacados em negrito.
| Informação Nutricional | Valores médios por 100g |
|---|---|
| Energia | 900kJ/215kcal |
| Lípidos | 10,18 g |
| Dos quais saturados | 0,72 g |
| Hidratos de carbono | 15,03 g |
| Dos quais açúcares | 0,72 g |
| Fibra | 5,73 g |
| Proteínas | 13,07 g |
| Sal | 1,0 g |
* DR - Dose de Referência para um adulto médio (8400kJ/2000kcal). Para crianças, as porções devem ser ajustadas à idade.
** VRN - Valores de Referência do Nutriente
AVISO IMPORTANTE: A Lista de Ingredientes e Informações Nutricionais que constam neste documento são válidas somente na data da sua entrega. Sempre que exigido pelo Regulamento (UE) 1169/2011 sobre Informação Alimentar fornecida ao Consumidor, esta informação será incluída no rótulo do produto, que é o único elemento que garantimos que foi revisto e permanece sempre atualizado.
Peso/Apresentação: 3x2kg (6kg)
Validade: 15 meses.
Conservação: Produto ultracongelado. Conservar a -18ºC. Uma vez descongelado conservar a ≤ 5°C, consumir em 7 dias. Não voltar a congelar.
Modo de Preparação:
- Fritadeira: 170ºC; 2 min e 30 com produto congelado.
- Frigideira: 7 min em lume médio com produto congelado. Adicionar uma colher de óleo.
- Forno: 180ºC; 8 min com produto congelado.
Pronto a consumir.
As embalagens dos produtos GARDEN GOURMET® deverão ser depositadas no(s) ecoponto(s) da seguinte forma:
- Plástico: Ecoponto amarelo.
- Papel/Cartão: Ecoponto azul.
Por que incluir os Nuggets Vegan GARDEN GOURMET® no seu menu?
A tendência das opções plant-based está a crescer em todo o setor da alimentação fora de casa. Oferecer alternativas à base de plantas não é apenas uma questão de inclusão alimentar — é uma oportunidade para inovar e fidelizar clientes que procuram refeições equilibradas e éticas.
Principais vantagens para o seu negócio:
- Versatilidade de aplicação: ideais como prato principal, entrada, snack ou acompanhamento.
- Apelo universal: agradam tanto a clientes vegan como a consumidores flexitarianos.
- Preparação rápida e simples, sem necessidade de ingredientes adicionais.
- Excelente margem de rentabilidade, graças ao formato económico de 6 kg (3 x 2 kg).
- Rico em proteína vegetal (13 g/100 g) e fonte de fibra, ideal para menus equilibrados e nutritivos.
Sugestões de utilização para profissionais
Os Nuggets Vegan GARDEN GOURMET® são perfeitos para integrar em diferentes tipos de pratos e conceitos gastronómicos para os seus clientes:
- Menu infantil: uma opção saudável e saborosa para crianças, acompanhada de batatas e legumes.
- Menu executivo ou fast-casual: sirva-os com arroz, salada ou um molho especial, criando uma alternativa leve e moderna.
- Snacks e entradas: excelentes para partilhar, servidos com molhos barbecue, ketchup ou maionese vegan.
- Opções internacionais: integre-os em wraps, tacos, bowls ou saladas de inspiração asiática ou mediterrânica.
Com esta versatilidade, os Nuggets Vegan GARDEN GOURMET® tornam-se uma solução prática para qualquer ocasião — desde refeições rápidas a menus gourmet.