Affogato CHRISTINA®
O Affogato CHRISTINA® é uma receita clássica que conquista pelo equilíbrio perfeito entre a intensidade do café e a suavidade do gelado. Para empresários do ramo de hotelaria, cafés e restaurantes, esta sobremesa representa uma oportunidade única de agregar valor ao menu, surpreendendo clientes com uma combinação simples, porém sofisticada. Além de rápida e prática, é uma forma elegante de valorizar o café CHRISTINA®, reconhecido pela sua qualidade.
- 1 Bola de gelado (sugestões: baunilha clássica, chocolate intenso, pistácio sofisticado ou até sabores sazonais para inovar)
- 1 expresso CHRISTINA®, preparado na hora para garantir o aroma e sabor intensos
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1Escolha um copo largo e transparente para valorizar a apresentação visual da sobremesa.
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2Coloque uma generosa bola de gelado no copo, garantindo cremosidade e textura.
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3Logo após preparar o expresso CHRISTINA®, verta-o lentamente sobre o gelado, criando um efeito visual diferenciador.
Dicas adicionais:
- Sirva o Affogato CHRISTINA® em copos transparentes para destacar as camadas da sobremesa e torná-la visualmente apelativa.
- Adicione um toque decorativo, como raspas de chocolate, frutos secos ou uma folha de hortelã, para elevar esta bebida e proporcionar uma experiência ainda mais especial.
- Se desejar diversificar, experimente incluir uma pitada de licor, como amaretto ou rum, para criar uma versão mais intensa e exclusiva.
Inclua o Affogato CHRISTINA® no seu menu e ofereça aos seus clientes uma sobremesa única que celebra o sabor único do café CHRISTINA®. Uma opção prática, deliciosa e inesquecível!
Dicas para elevar a experiência
- Apresentação: Utilize copos transparentes e adicione elementos decorativos como raspas de chocolate, nozes picadas ou uma folha de hortelã fresca, tornando o Affogato mais atrativo e sofisticado.
- Personalização: Ofereça variações com diferentes tipos de gelado para agradar a diversos paladares.Para um toque especial, adicione ingredientes como raspas de chocolate, frutos secos ou canela — transformando o Affogato numa sobremesa única e memorável.
- Marketing: Destaque o Affogato CHRISTINA® no seu cardápio como “a sobremesa de café”, ressaltando a qualidade do café utilizado. Invista em fotos profissionais para potencializar as vendas.
Por que incluir o Affogato CHRISTINA® no seu menu?
O Affogato é ideal para os dias quentes, funcionando como uma refrescante pausa, e também como uma sobremesa leve após refeições. Por ser versátil, pode ser facilmente adaptado para diferentes perfis de clientes, permitindo personalização que agrega exclusividade ao seu serviço.
Este doce expressa uma experiência sensorial com o contraste do gelado cremoso e o café quente. Com isso, não só oferece uma sobremesa, mas uma experiência memorável que reforça a identidade da sua marca.
Com o Affogato CHRISTINA®, oferece uma sobremesa que combina simplicidade e sofisticação, encantando os seus clientes com o sabor autêntico do café premium. Experimente esta receita para destacar o café CHRISTINA® no seu menu e surpreender com uma experiência única.
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