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Pastel de Nata TOFA®

Pastel de Nata Tofa
Pastel de Nata Tofa
  • Tempo de preparação
    3 min
  • Dificuldade
    Fácil
  • Número de porções
    1

Um clássico português reinventado com o sabor intenso do seu café TOFA®. 

Inspirados pela tradicional sobremesa portuguesa, reinventámos este clássico num formato inovador: a bebida quente TOFA®. Uma fusão surpreendente entre o aroma inconfundível do café TOFA® e o sabor doce desta iguaria portuguesa. 

Ingredientes
  • 1 café TOFA® curto (30 ml)
  • 200 ml de leite meio gordo
  • 10 ml de xarope sabor pastel de nata
  • Canela em pó q.b.
  • Casca de limão para decorar (opcional)
Preparação
  • 1
    Prepare um café curto TOFA®.
  • 2
    Aqueça o leite num recipiente e misture com o xarope de pastel de nata.
  • 3
    Verta o café numa chávena grande.
  • 4
    Adicione o leite aromatizado com o xarope.
  • 5
    Polvilhe com canela em pó a gosto.
  • 6
    Dica de barista: para um efeito mais visual e sabor equilibrado, verta o leite lentamente sobre o café, criando um leve degradê entre camadas.

Sugestão de Apresentação 

Sirva a bebida numa chávena transparente ou copo de vidro para realçar as diferentes tonalidades. Ideal para um lanche da tarde ou para impressionar os seus clientes com um toque criativo. 

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