Burger Deluxe GARDEN GOURMET® 3x2kg
A alternativa vegetal ideal para o seu menu profissional
O Burger Deluxe GARDEN GOURMET® é a escolha perfeita para estabelecimentos do canal HORECA que desejam diversificar a sua oferta com uma opção plant-based saborosa, versátil e com elevado valor nutricional. Produzido à base de proteína vegetal de alta qualidade, este hambúrguer foi desenvolvido para proporcionar uma experiência culinária que não deixa nada a desejar em relação aos tradicionais hambúrgueres de carne.
Com uma textura suculenta e um sabor envolvente, o Burger Deluxe conquista tanto clientes vegetarianos como aqueles que procuram refeições mais equilibradas e sustentáveis, sem abdicar do prazer à mesa.
Desempenho profissional e versatilidade na cozinha
O Burger Deluxe foi pensado para responder às exigências dos chefs profissionais. Pode ser preparado de forma rápida e prática, diretamente congelado ou descongelado, sem comprometer o seu sabor nem a sua textura. Esta flexibilidade torna-o ideal para:
- Menus de restaurante (hambúrgueres gourmet, bowls, wraps ou pratos principais);
- Serviços de quarto em hotéis;
- Refeições rápidas em cafés e bares;
- Buffets vegetarianos ou menus do dia plant-based.
Concentrado de proteína de SOJA reidratado 53,3% (água, concentrado de proteína de SOJA 14,7%), proteína de TRIGO reidratada 12,1% (água, proteína de TRIGO 5%),pão ralado (farinha de TRIGO, sal, levedura, óleo de colza, extrato de pimentão doce), cebola desidratada, óleos vegetais (colza, girassol) em proporções variáveis, clara de OVO em pó, puré de maçã, regulador de acidez (vinagre tamponado), aromas (contém TRIGO), amido de milho, salsa, flocos de batata desidratada, coentros, alho em pó, extrato de levedura desidratada, fibra de ervilha, amido de ervilha, extrato de malte de CEVADA, sal, vinagre de álcool, pimenta preta, cominhos, macis.
Pode conter TRIGO, OVO, SÉSAMO, AIPO e MOSTARDA.
Para alérgenos, veja os ingredientes destacados em negrito.
Preparado vegetariano tipo hambúrguer à base de proteínas de soja e de trigo. Frito. Prato preparado ultracongelado.
| Informação Nutricional | Valores médios por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 695kJ/165kcal |
| Lípidos | 3,7 g |
| Dos quais saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 10,2 g |
| Dos quais açúcares | 2,5 g |
| Fibra | 5,6 g |
| Proteínas | 20,0 g |
| Sal | 1,13 g |
*DR - Dose de Referência para um adulto médio (8400kJ/2000kcal). Para crianças, as porções devem ser ajustadas à idade.
** VRN - Valores de Referência do Nutriente
AVISO IMPORTANTE: A Lista de Ingredientes e Informações Nutricionais que constam neste documento são válidas somente na data da sua entrega. Sempre que exigido pelo Regulamento (UE) 1169/2011 sobre Informação Alimentar fornecida ao Consumidor, esta informação será incluída no rótulo do produto, que é o único elemento que garantimos que foi revisto e permanece sempre atualizado.
Peso/Apresentação: 3x2kg (3 sacos de 2kg - Caixa de 6kg)
Validade: 15 meses.
Conservação: Produto ultracongelado. Conservar a -18 ºC. Uma vez descongelado conservar a ≤5 ºC e consumir em 3 dias. Não voltar a congelar.
Modo de preparação:
Forno:
180ºC
- 12-15 min (produto congelado);
- 9-12 min (produto descongelado).
Frigideira antiaderente:
Lume médio
- 6-8 min (produto congelado);
- 4-7 min (produto descongelado).
Sustentabilidade e compromisso ambiental
Como todos os produtos da marca, o Burger Deluxe GARDEN GOURMET® reflete o compromisso com a sustentabilidade. A produção vegetal reduz significativamente a pegada ambiental, e as embalagens são recicláveis, devendo ser depositadas da seguinte forma:
- Plástico: Ecoponto amarelo
- Papel/Cartão: Ecoponto azul
Porquê incluir o GARDEN GOURMET® no seu menu?
- Aumenta a atratividade do menu para públicos vegetarianos e flexitarianos
- Alinha-se com tendências de consumo saudável e sustentável
- Fácil de preparar, com resultados consistentes
- Textura e sabor semelhantes ao hambúrguer de carne
- Rico em proteína, ideal para refeições completas e equilibradas
