A procura por produtos vegan tem vindo a crescer de forma significativa nos últimos anos, impulsionada por consumidores que valorizam opções mais saudáveis, éticas e sustentáveis. No setor da restauração, esta tendência deixou de ser uma alternativa para se tornar uma necessidade. Pensando nisso, a Nestlé Professional apresenta a linha GARDEN GOURMET®, especialmente desenvolvida para responder às exigências de bares, restaurantes, hotéis e cantinas que querem oferecer pratos saborosos, nutritivos e totalmente isentos de ingredientes de origem animal.
GARDEN GOURMET®: Diversidade e Sabor na Cozinha Profissional
A gama GARDEN GOURMET® oferece uma grande variedade de produtos vegan e vegetarianos, prontos para usar em diferentes contextos gastronómicos. São soluções ideais tanto para pratos principais como para snacks, entradas ou menus especiais. Com foco no sabor, na textura e na versatilidade, estes produtos foram criados a pensar nos profissionais da cozinha, garantindo resultados consistentes e fáceis de preparar.